Все для кондитерского и хлебопекарного производства оптом
Корзина пуста
Array
(
    [ID] => 23061
    [~ID] => 23061
    [IBLOCK_ID] => 15
    [~IBLOCK_ID] => 15
    [CODE] => smes_ayzella_tiramisu_1_2_kg_x_5_sht_6_kg
    [~CODE] => smes_ayzella_tiramisu_1_2_kg_x_5_sht_6_kg
    [XML_ID] => e07dc44d-95e6-11e2-ae0d-c86000c9330a
    [~XML_ID] => e07dc44d-95e6-11e2-ae0d-c86000c9330a
    [NAME] => Смесь Айзелла Тирамису (1,2 кг. x 5 шт.) 6 кг.
    [~NAME] => Смесь Айзелла Тирамису (1,2 кг. x 5 шт.) 6 кг.
    [ACTIVE] => Y
    [~ACTIVE] => Y
    [DATE_ACTIVE_FROM] => 
    [~DATE_ACTIVE_FROM] => 
    [DATE_ACTIVE_TO] => 
    [~DATE_ACTIVE_TO] => 
    [SORT] => 500
    [~SORT] => 500
    [PREVIEW_TEXT] => Смесь Айзелла Тирамису (1,2 кг. x 5 шт.) 6 кг.
    [~PREVIEW_TEXT] => Смесь Айзелла Тирамису (1,2 кг. x 5 шт.) 6 кг.
    [PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
    [~PREVIEW_TEXT_TYPE] => text
    [DETAIL_TEXT] => Применение:
сухая смесь для приготовления десерта Тирамису.

Свойства:
универсальное применение;
высокие вкусовые качества;
изделия на основе продукта устойчивы к заморозке/размораживанию

Состав:
сахар; сухое обезжиренное молоко; отверженный растительный жир; сухой порошок сыра маскарпоне; яичный порошок;
лактоза; молочный белок; модифицированный кукурузный крахмал; глюкозный сироп; желатин (говяжий); ароматизатор; каротин

Дозировка: 1200 г продукт, 800 г вода (20 С), 500 г взбитые сливки

Срок хранения: 12 месяцев

Упаковка: 6 кг

Производитель: Германия [~DETAIL_TEXT] => Применение: сухая смесь для приготовления десерта Тирамису. Свойства: универсальное применение; высокие вкусовые качества; изделия на основе продукта устойчивы к заморозке/размораживанию Состав: сахар; сухое обезжиренное молоко; отверженный растительный жир; сухой порошок сыра маскарпоне; яичный порошок; лактоза; молочный белок; модифицированный кукурузный крахмал; глюкозный сироп; желатин (говяжий); ароматизатор; каротин Дозировка: 1200 г продукт, 800 г вода (20 С), 500 г взбитые сливки Срок хранения: 12 месяцев Упаковка: 6 кг Производитель: Германия [DETAIL_TEXT_TYPE] => text [~DETAIL_TEXT_TYPE] => text [DATE_CREATE] => 05.12.2014 12:09:33 [~DATE_CREATE] => 05.12.2014 12:09:33 [CREATED_BY] => 2 [~CREATED_BY] => 2 [TIMESTAMP_X] => 11.01.2018 03:57:39 [~TIMESTAMP_X] => 11.01.2018 03:57:39 [MODIFIED_BY] => 2 [~MODIFIED_BY] => 2 [TAGS] => [~TAGS] => [IBLOCK_SECTION_ID] => 1127 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 1127 [DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/1127/23061/ [~DETAIL_PAGE_URL] => /catalog/1127/23061/ [LIST_PAGE_URL] => [~LIST_PAGE_URL] => [DETAIL_PICTURE] => Array ( [ID] => 103234 [TIMESTAMP_X] => 07.07.2017 09:19:32 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 800 [WIDTH] => 800 [FILE_SIZE] => 202483 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/663 [FILE_NAME] => 6638de339f35f249be4d6b48c3694364.jpeg [ORIGINAL_NAME] => e07dc44d-95e6-11e2-ae0d-c86000c9330a_d637fed9-5420-11e4-bda1-c86000c9330a.resize1.jpeg [DESCRIPTION] => Смесь д/приготовления десерта Айзелла Тирамису 6 кг... [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 4dfdde0ca7534d8a83862b26aebd6956 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/663/6638de339f35f249be4d6b48c3694364.jpeg [ALT] => Смесь Айзелла Тирамису (1,2 кг. x 5 шт.) 6 кг. [TITLE] => Смесь Айзелла Тирамису (1,2 кг. x 5 шт.) 6 кг. ) [~DETAIL_PICTURE] => 103234 [PREVIEW_PICTURE] => Array ( [ID] => 103233 [TIMESTAMP_X] => 07.07.2017 09:19:32 [MODULE_ID] => iblock [HEIGHT] => 100 [WIDTH] => 100 [FILE_SIZE] => 4398 [CONTENT_TYPE] => image/jpeg [SUBDIR] => iblock/31d [FILE_NAME] => 31df920be3281f6a8031713f70e869c7.jpeg [ORIGINAL_NAME] => e07dc44d-95e6-11e2-ae0d-c86000c9330a_d637fed9-5420-11e4-bda1-c86000c9330a.resize2.jpeg [DESCRIPTION] => Смесь д/приготовления десерта Айзелла Тирамису 6 кг... [HANDLER_ID] => [EXTERNAL_ID] => 4dfdde0ca7534d8a83862b26aebd6956 [~src] => [SRC] => /upload/iblock/31d/31df920be3281f6a8031713f70e869c7.jpeg [ALT] => Смесь Айзелла Тирамису (1,2 кг. x 5 шт.) 6 кг. [TITLE] => Смесь Айзелла Тирамису (1,2 кг. x 5 шт.) 6 кг. ) [~PREVIEW_PICTURE] => 103233 [LANG_DIR] => / [~LANG_DIR] => / [EXTERNAL_ID] => e07dc44d-95e6-11e2-ae0d-c86000c9330a [~EXTERNAL_ID] => e07dc44d-95e6-11e2-ae0d-c86000c9330a [IBLOCK_TYPE_ID] => CATALOG [~IBLOCK_TYPE_ID] => CATALOG [IBLOCK_CODE] => [~IBLOCK_CODE] => [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 2bfcae08-a1e2-40a9-be6f-f70234eca3e0 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 2bfcae08-a1e2-40a9-be6f-f70234eca3e0 [LID] => s1 [~LID] => s1 [CATALOG_PRICE_ID_2] => 118750 [~CATALOG_PRICE_ID_2] => 118750 [CATALOG_GROUP_ID_2] => 2 [~CATALOG_GROUP_ID_2] => 2 [CATALOG_PRICE_2] => 969.00 [~CATALOG_PRICE_2] => 969.00 [CATALOG_CURRENCY_2] => RUB [~CATALOG_CURRENCY_2] => RUB [CATALOG_QUANTITY_FROM_2] => [~CATALOG_QUANTITY_FROM_2] => [CATALOG_QUANTITY_TO_2] => [~CATALOG_QUANTITY_TO_2] => [CATALOG_GROUP_NAME_2] => [~CATALOG_GROUP_NAME_2] => [CATALOG_CAN_ACCESS_2] => Y [~CATALOG_CAN_ACCESS_2] => Y [CATALOG_CAN_BUY_2] => Y [~CATALOG_CAN_BUY_2] => Y [CATALOG_EXTRA_ID_2] => [~CATALOG_EXTRA_ID_2] => [CATALOG_QUANTITY] => 67 [~CATALOG_QUANTITY] => 67.34 [CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [~CATALOG_QUANTITY_RESERVED] => 0 [CATALOG_QUANTITY_TRACE] => Y [~CATALOG_QUANTITY_TRACE] => Y [CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [~CATALOG_QUANTITY_TRACE_ORIG] => D [CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO] => N [CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [~CATALOG_CAN_BUY_ZERO_ORIG] => D [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_TRACE] => Y [CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [~CATALOG_NEGATIVE_AMOUNT_ORIG] => D [CATALOG_SUBSCRIBE] => N [~CATALOG_SUBSCRIBE] => N [CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [~CATALOG_SUBSCRIBE_ORIG] => D [CATALOG_AVAILABLE] => Y [~CATALOG_AVAILABLE] => Y [CATALOG_WEIGHT] => 1000 [~CATALOG_WEIGHT] => 1000 [CATALOG_WIDTH] => 0 [~CATALOG_WIDTH] => 0 [CATALOG_LENGTH] => 0 [~CATALOG_LENGTH] => 0 [CATALOG_HEIGHT] => 0 [~CATALOG_HEIGHT] => 0 [CATALOG_MEASURE] => 0 [~CATALOG_MEASURE] => [CATALOG_VAT] => 18.00 [~CATALOG_VAT] => 18.00 [CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [~CATALOG_VAT_INCLUDED] => Y [CATALOG_PRICE_TYPE] => S [~CATALOG_PRICE_TYPE] => S [CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [~CATALOG_RECUR_SCHEME_TYPE] => D [CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [~CATALOG_RECUR_SCHEME_LENGTH] => 0 [CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [~CATALOG_TRIAL_PRICE_ID] => [CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [~CATALOG_WITHOUT_ORDER] => N [CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [~CATALOG_SELECT_BEST_PRICE] => Y [CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [~CATALOG_PURCHASING_PRICE] => [CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [~CATALOG_PURCHASING_CURRENCY] => [CATALOG_TYPE] => 1 [~CATALOG_TYPE] => 1 [~BUY_URL_TEMPLATE] => /catalog/1127/23061/?SECTION_ID=1127&ELEMENT_ID=23061&action=BUY&id=#ID# [BUY_URL_TEMPLATE] => /catalog/1127/23061/?SECTION_ID=1127&ELEMENT_ID=23061&action=BUY&id=#ID# [~ADD_URL_TEMPLATE] => /catalog/1127/23061/?SECTION_ID=1127&ELEMENT_ID=23061&action=ADD2BASKET&id=#ID# [ADD_URL_TEMPLATE] => /catalog/1127/23061/?SECTION_ID=1127&ELEMENT_ID=23061&action=ADD2BASKET&id=#ID# [~SUBSCRIBE_URL_TEMPLATE] => /catalog/1127/23061/?SECTION_ID=1127&ELEMENT_ID=23061&action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=#ID# [SUBSCRIBE_URL_TEMPLATE] => /catalog/1127/23061/?SECTION_ID=1127&ELEMENT_ID=23061&action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=#ID# [~COMPARE_URL_TEMPLATE] => /catalog/1127/23061/?SECTION_ID=1127&ELEMENT_ID=23061&action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=#ID# [COMPARE_URL_TEMPLATE] => /catalog/1127/23061/?SECTION_ID=1127&ELEMENT_ID=23061&action=ADD_TO_COMPARE_LIST&id=#ID# [ACTIVE_FROM] => [ACTIVE_TO] => [CONVERT_CURRENCY] => Array ( ) [MODULES] => Array ( [iblock] => 1 [catalog] => 1 [currency] => 1 [workflow] => ) [CAT_PRICES] => Array ( [Закупочные] => Array ( [ID] => 1 [TITLE] => [SELECT] => CATALOG_GROUP_1 [CAN_VIEW] => [CAN_BUY] => ) [Розничные] => Array ( [ID] => 2 [TITLE] => [SELECT] => CATALOG_GROUP_2 [CAN_VIEW] => 1 [CAN_BUY] => 1 ) [Оптовые] => Array ( [ID] => 4 [TITLE] => [SELECT] => CATALOG_GROUP_4 [CAN_VIEW] => [CAN_BUY] => ) [Дилерские] => Array ( [ID] => 5 [TITLE] => [SELECT] => CATALOG_GROUP_5 [CAN_VIEW] => [CAN_BUY] => ) [Плановая себестоимость] => Array ( [ID] => 6 [TITLE] => [SELECT] => CATALOG_GROUP_6 [CAN_VIEW] => [CAN_BUY] => ) [Крупный опт] => Array ( [ID] => 7 [TITLE] => [SELECT] => CATALOG_GROUP_7 [CAN_VIEW] => [CAN_BUY] => ) ) [PRICES_ALLOW] => Array ( [0] => 2 ) [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_META_TITLE] => Смесь Айзелла Тирамису (1,2 кг. x 5 шт.) 6 кг. [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Компания «Делиз» специализируется на оптовых поставках профессионального кондитерского инвентаря, расходных материалов, декора для десертов и пищевого сырья. Смесь Айзелла Тирамису (1,2 кг. x 5 шт.) 6 кг.. Наш телефон в Новосибирске: +7(383) 363-1730 [SECTION_META_TITLE] => Смеси для кремов | Купить в Новосибирске смеси для кремов [SECTION_META_DESCRIPTION] => Кондитерский магазин «Делиз» предлагает купить смеси для кремов по выгодным ценам. Цену и сроки доставки уточняйте у консультантов по телефону +7 (383) 363-17-30. [SECTION_META_KEYWORDS] => смеси для кремов купить [SECTION_PAGE_TITLE] => Смеси для кремов ) [PROPERTIES] => Array ( [V_UPAKOVKE] => Array ( [ID] => 76 [TIMESTAMP_X] => 2017-01-25 22:35:33 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Кол-во [ACTIVE] => Y [SORT] => 100 [CODE] => V_UPAKOVKE [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 1f995219-590a-11e4-b0b8-c86000c9330a [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 734889 [VALUE] => 6 [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => 6 [VALUE_XML_ID] => ca760f96-5ff5-11e4-b0b8-c86000c9330a [VALUE_SORT] => 100 [VALUE_ENUM_ID] => 8 [~VALUE] => 6 [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Кол-во [~DEFAULT_VALUE] => ) [PRAZDNIK_1] => Array ( [ID] => 116 [TIMESTAMP_X] => 2017-01-11 10:11:38 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Праздник [ACTIVE] => Y [SORT] => 100 [CODE] => PRAZDNIK_1 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 3323b5c8-a04d-11e4-84a1-c86000c9330a [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Праздник [~DEFAULT_VALUE] => ) [GOTOVYE_RESHENIYA_2] => Array ( [ID] => 117 [TIMESTAMP_X] => 2017-01-11 10:11:38 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Готовые решения [ACTIVE] => Y [SORT] => 100 [CODE] => GOTOVYE_RESHENIYA_2 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 3b1b0692-adda-11e4-86a8-c86000c9330a [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Готовые решения [~DEFAULT_VALUE] => ) [GOTOVYE_RESHENIYA_3] => Array ( [ID] => 118 [TIMESTAMP_X] => 2017-01-25 22:35:33 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Готовые решения [ACTIVE] => Y [SORT] => 100 [CODE] => GOTOVYE_RESHENIYA_3 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 3b1b0695-adda-11e4-86a8-c86000c9330a [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Готовые решения [~DEFAULT_VALUE] => ) [PRAZDNIK_2] => Array ( [ID] => 121 [TIMESTAMP_X] => 2017-01-11 10:11:38 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Праздник [ACTIVE] => Y [SORT] => 100 [CODE] => PRAZDNIK_2 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 5b85b208-e3e6-11e4-9ee0-c86000c9330a [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Праздник [~DEFAULT_VALUE] => ) [EDINITSA] => Array ( [ID] => 77 [TIMESTAMP_X] => 2017-01-11 10:11:38 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Единица [ACTIVE] => Y [SORT] => 200 [CODE] => EDINITSA [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => ca760f8b-5ff5-11e4-b0b8-c86000c9330a [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 734890 [VALUE] => упак [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => упак [VALUE_XML_ID] => ca760f8e-5ff5-11e4-b0b8-c86000c9330a [VALUE_SORT] => 100 [VALUE_ENUM_ID] => 11 [~VALUE] => упак [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Единица [~DEFAULT_VALUE] => ) [GOTOVYE_RESHENIYA_4] => Array ( [ID] => 119 [TIMESTAMP_X] => 2017-01-11 10:11:38 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Готовые решения [ACTIVE] => Y [SORT] => 200 [CODE] => GOTOVYE_RESHENIYA_4 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 3b1b0697-adda-11e4-86a8-c86000c9330a [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Готовые решения [~DEFAULT_VALUE] => ) [NOVINKA] => Array ( [ID] => 78 [TIMESTAMP_X] => 2017-01-25 22:35:33 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Новинка [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => NOVINKA [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => ca760f92-5ff5-11e4-b0b8-c86000c9330a [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Новинка [~DEFAULT_VALUE] => ) [SKIDKA] => Array ( [ID] => 79 [TIMESTAMP_X] => 2017-01-25 22:35:33 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Скидка [ACTIVE] => Y [SORT] => 300 [CODE] => SKIDKA [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => ca760f90-5ff5-11e4-b0b8-c86000c9330a [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Скидка [~DEFAULT_VALUE] => ) [CML2_BAR_CODE] => Array ( [ID] => 61 [TIMESTAMP_X] => 2014-10-29 13:44:52 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => ШтрихКод [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => CML2_BAR_CODE [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => CML2_BAR_CODE [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => ШтрихКод [~DEFAULT_VALUE] => ) [CML2_ARTICLE] => Array ( [ID] => 62 [TIMESTAMP_X] => 2014-11-11 11:47:28 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => CML2_ARTICLE [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => CML2_ARTICLE [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 734883 [VALUE] => 75720 [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => 75720 [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => ) [CML2_ATTRIBUTES] => Array ( [ID] => 63 [TIMESTAMP_X] => 2014-10-29 13:44:52 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Характеристики [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => CML2_ATTRIBUTES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => CML2_ATTRIBUTES [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 1 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Характеристики [~DEFAULT_VALUE] => ) [CML2_TRAITS] => Array ( [ID] => 64 [TIMESTAMP_X] => 2014-10-29 13:44:52 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Реквизиты [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => CML2_TRAITS [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => CML2_TRAITS [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 1 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 734884 [1] => 734885 [2] => 734886 ) [VALUE] => Array ( [0] => Товар [1] => Товар [2] => 1 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => ВидНоменклатуры [1] => ТипНоменклатуры [2] => Вес ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => Товар [1] => Товар [2] => 1 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => ВидНоменклатуры [1] => ТипНоменклатуры [2] => Вес ) [~NAME] => Реквизиты [~DEFAULT_VALUE] => ) [CML2_BASE_UNIT] => Array ( [ID] => 65 [TIMESTAMP_X] => 2014-10-29 13:44:52 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Базовая единица [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => CML2_BASE_UNIT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => CML2_BASE_UNIT [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 734887 [VALUE] => 0 [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => 0 [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Базовая единица [~DEFAULT_VALUE] => ) [CML2_TAXES] => Array ( [ID] => 66 [TIMESTAMP_X] => 2014-10-29 13:44:52 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Ставки налогов [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => CML2_TAXES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => CML2_TAXES [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 1 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => Array ( [0] => 734888 ) [VALUE] => Array ( [0] => 18 ) [DESCRIPTION] => Array ( [0] => НДС ) [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => Array ( [0] => 18 ) [~DESCRIPTION] => Array ( [0] => НДС ) [~NAME] => Ставки налогов [~DEFAULT_VALUE] => ) [MORE_PHOTO] => Array ( [ID] => 67 [TIMESTAMP_X] => 2014-10-29 13:44:52 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Картинки [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => MORE_PHOTO [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => CML2_PICTURES [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 1 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Картинки [~DEFAULT_VALUE] => ) [FILES] => Array ( [ID] => 68 [TIMESTAMP_X] => 2014-10-29 13:44:52 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Файлы [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => FILES [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => F [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => Y [XML_ID] => CML2_FILES [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 1 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => Y [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Файлы [~DEFAULT_VALUE] => ) [CML2_MANUFACTURER] => Array ( [ID] => 69 [TIMESTAMP_X] => 2014-10-29 13:44:52 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Производитель [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => CML2_MANUFACTURER [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => CML2_MANUFACTURER [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 1 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Производитель [~DEFAULT_VALUE] => ) [TOVAR_MESYATSA_SYRYE] => Array ( [ID] => 80 [TIMESTAMP_X] => 2014-11-11 11:46:50 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Товар месяца [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => TOVAR_MESYATSA_SYRYE [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => ca760f94-5ff5-11e4-b0b8-c86000c9330a [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Товар месяца [~DEFAULT_VALUE] => ) [TOVAR_MESYATSA] => Array ( [ID] => 81 [TIMESTAMP_X] => 2017-01-25 22:35:33 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Товар месяца [ACTIVE] => Y [SORT] => 600 [CODE] => TOVAR_MESYATSA [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => b78960d7-60ea-11e4-b0b8-c86000c9330a [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Товар месяца [~DEFAULT_VALUE] => ) [PRAZDNIK] => Array ( [ID] => 89 [TIMESTAMP_X] => 2017-01-25 22:35:33 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Праздник [ACTIVE] => Y [SORT] => 600 [CODE] => PRAZDNIK [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => 817b9e0b-649f-11e4-b0b9-c86000c9330a [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Праздник [~DEFAULT_VALUE] => ) [GOTOVYE_RESHENIYA] => Array ( [ID] => 90 [TIMESTAMP_X] => 2017-01-25 22:35:33 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Готовые решения [ACTIVE] => Y [SORT] => 700 [CODE] => GOTOVYE_RESHENIYA [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => d531b947-64be-11e4-b0b9-c86000c9330a [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Готовые решения [~DEFAULT_VALUE] => ) [GOTOVYE_RESHENIYA_1] => Array ( [ID] => 96 [TIMESTAMP_X] => 2017-01-25 22:35:33 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Готовые решения [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => GOTOVYE_RESHENIYA_1 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => f5b3c7c1-687f-11e4-b0b9-c86000c9330a [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Готовые решения [~DEFAULT_VALUE] => ) [GOTOVYE_RESHENIYA_5] => Array ( [ID] => 120 [TIMESTAMP_X] => 2017-01-11 10:11:38 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Готовые решения [ACTIVE] => Y [SORT] => 800 [CODE] => GOTOVYE_RESHENIYA_5 [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => L [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => fbf7787c-e251-11e4-b1bb-c86000c9330a [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => [VALUE] => [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [VALUE_ENUM_ID] => [~VALUE] => [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Готовые решения [~DEFAULT_VALUE] => ) ) [DISPLAY_PROPERTIES] => Array ( [CML2_ARTICLE] => Array ( [ID] => 62 [TIMESTAMP_X] => 2014-11-11 11:47:28 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Артикул [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => CML2_ARTICLE [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => CML2_ARTICLE [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => Y [FILTRABLE] => Y [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 734883 [VALUE] => 75720 [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => 75720 [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Артикул [~DEFAULT_VALUE] => [DISPLAY_VALUE] => 75720 ) [CML2_BASE_UNIT] => Array ( [ID] => 65 [TIMESTAMP_X] => 2014-10-29 13:44:52 [IBLOCK_ID] => 15 [NAME] => Базовая единица [ACTIVE] => Y [SORT] => 500 [CODE] => CML2_BASE_UNIT [DEFAULT_VALUE] => [PROPERTY_TYPE] => S [ROW_COUNT] => 1 [COL_COUNT] => 30 [LIST_TYPE] => L [MULTIPLE] => N [XML_ID] => CML2_BASE_UNIT [FILE_TYPE] => [MULTIPLE_CNT] => 5 [TMP_ID] => [LINK_IBLOCK_ID] => 0 [WITH_DESCRIPTION] => N [SEARCHABLE] => N [FILTRABLE] => N [IS_REQUIRED] => N [VERSION] => 1 [USER_TYPE] => [USER_TYPE_SETTINGS] => [HINT] => [PROPERTY_VALUE_ID] => 734887 [VALUE] => 0 [DESCRIPTION] => [VALUE_ENUM] => [VALUE_XML_ID] => [VALUE_SORT] => [~VALUE] => 0 [~DESCRIPTION] => [~NAME] => Базовая единица [~DEFAULT_VALUE] => [DISPLAY_VALUE] => 0 ) ) [PRODUCT_PROPERTIES] => Array ( ) [PRODUCT_PROPERTIES_FILL] => Array ( ) [MORE_PHOTO] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 103234 [SRC] => /upload/iblock/663/6638de339f35f249be4d6b48c3694364.jpeg [WIDTH] => 800 [HEIGHT] => 800 ) ) [LINKED_ELEMENTS] => Array ( ) [SECTION] => Array ( [ID] => 1127 [~ID] => 1127 [TIMESTAMP_X] => 09.02.2018 11:21:22 [~TIMESTAMP_X] => 09.02.2018 11:21:22 [MODIFIED_BY] => 16 [~MODIFIED_BY] => 16 [DATE_CREATE] => 05.12.2014 12:06:39 [~DATE_CREATE] => 05.12.2014 12:06:39 [CREATED_BY] => 2 [~CREATED_BY] => 2 [IBLOCK_ID] => 15 [~IBLOCK_ID] => 15 [IBLOCK_SECTION_ID] => 1107 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 1107 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 310 [~SORT] => 310 [NAME] => Смеси для кремов [~NAME] => Смеси для кремов [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 42 [~LEFT_MARGIN] => 42 [RIGHT_MARGIN] => 43 [~RIGHT_MARGIN] => 43 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] =>

Вкус кондитерских изделий во многом зависит от начинки. Кремовая прослойка на основе масла, йогурта, сливок используется также для украшения тортов и пирожных. В этом случае в нее добавляют пищевые красители, чтобы получить желаемый оттенок. В домашних условиях начинку готовят вручную, смешивая и взбивая ингредиенты по очереди. На производстве используют готовые смеси для кремов.

Интернет-магазин «Делиз» предлагает высококачественное сырье для пекарей и кондитеров. Мы сотрудничаем с ведущими производителями из Германии, Италии, России и постоянно пополняем ассортимент новинками.

Виды кремов в смеси:

  • заварной;
  • для тирамису;
  • сливочный и другие.

В составе сырья — только безопасные ингредиенты: сахар, сухое молоко, яичный порошок, порошок маскарпоне, экстракт моркови и другие добавки. Рецепт приготовления: добавить к смеси для крема воду, молоко или сливки в указанной производителем дозировке, взбить. Пышная масса хорошо держит форму, может использоваться в изделиях до выпечки, легко переносит заморозку.

Чтобы получить доступ к каталогу и купить товары «Делиз», вам необходимо зарегистрироваться и оформить договор. Доставляем заказы во все регионы РФ.

[~DESCRIPTION] =>

Вкус кондитерских изделий во многом зависит от начинки. Кремовая прослойка на основе масла, йогурта, сливок используется также для украшения тортов и пирожных. В этом случае в нее добавляют пищевые красители, чтобы получить желаемый оттенок. В домашних условиях начинку готовят вручную, смешивая и взбивая ингредиенты по очереди. На производстве используют готовые смеси для кремов.

Интернет-магазин «Делиз» предлагает высококачественное сырье для пекарей и кондитеров. Мы сотрудничаем с ведущими производителями из Германии, Италии, России и постоянно пополняем ассортимент новинками.

Виды кремов в смеси:

  • заварной;
  • для тирамису;
  • сливочный и другие.

В составе сырья — только безопасные ингредиенты: сахар, сухое молоко, яичный порошок, порошок маскарпоне, экстракт моркови и другие добавки. Рецепт приготовления: добавить к смеси для крема воду, молоко или сливки в указанной производителем дозировке, взбить. Пышная масса хорошо держит форму, может использоваться в изделиях до выпечки, легко переносит заморозку.

Чтобы получить доступ к каталогу и купить товары «Делиз», вам необходимо зарегистрироваться и оформить договор. Доставляем заказы во все регионы РФ.

[DESCRIPTION_TYPE] => html [~DESCRIPTION_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => СМЕСИ ДЛЯ КРЕМОВ ВКУС КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ВО МНОГОМ ЗАВИСИТ ОТ НАЧИНКИ. КРЕМОВАЯ ПРОСЛОЙКА НА ОСНОВЕ МАСЛА, ЙОГУРТА, СЛИВОК ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ТАКЖЕ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ. В ЭТОМ СЛУЧАЕ В НЕЕ ДОБАВЛЯЮТ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ЖЕЛАЕМЫЙ ОТТЕНОК. В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НАЧИНКУ ГОТОВЯТ ВРУЧНУЮ, СМЕШИВАЯ И ВЗБИВАЯ ИНГРЕДИЕНТЫ ПО ОЧЕРЕДИ. НА ПРОИЗВОДСТВЕ ИСПОЛЬЗУЮТ ГОТОВЫЕ СМЕСИ ДЛЯ КРЕМОВ. ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН «ДЕЛИЗ» ПРЕДЛАГАЕТ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОЕ СЫРЬЕ ДЛЯ ПЕКАРЕЙ И КОНДИТЕРОВ. МЫ СОТРУДНИЧАЕМ С ВЕДУЩИМИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ ИЗ ГЕРМАНИИ, ИТАЛИИ, РОССИИ И ПОСТОЯННО ПОПОЛНЯЕМ АССОРТИМЕНТ НОВИНКАМИ. ВИДЫ КРЕМОВ В СМЕСИ: - ЗАВАРНОЙ; - ДЛЯ ТИРАМИСУ; - СЛИВОЧНЫЙ И ДРУГИЕ. В СОСТАВЕ СЫРЬЯ — ТОЛЬКО БЕЗОПАСНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: САХАР, СУХОЕ МОЛОКО, ЯИЧНЫЙ ПОРОШОК, ПОРОШОК МАСКАРПОНЕ, ЭКСТРАКТ МОРКОВИ И ДРУГИЕ ДОБАВКИ. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ДОБАВИТЬ К СМЕСИ ДЛЯ КРЕМА ВОДУ, МОЛОКО ИЛИ СЛИВКИ В УКАЗАННОЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЕМ ДОЗИРОВКЕ, ВЗБИТЬ. ПЫШНАЯ МАССА ХОРОШО ДЕРЖИТ ФОРМУ, МОЖЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ В ИЗДЕЛИЯХ ДО ВЫПЕЧКИ, ЛЕГКО ПЕРЕНОСИТ ЗАМОРОЗКУ. ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП К КАТАЛОГУ И КУПИТЬ ТОВАРЫ «ДЕЛИЗ», ВАМ НЕОБХОДИМО ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ И ОФОРМИТЬ ДОГОВОР. ДОСТАВЛЯЕМ ЗАКАЗЫ ВО ВСЕ РЕГИОНЫ РФ. [~SEARCHABLE_CONTENT] => СМЕСИ ДЛЯ КРЕМОВ ВКУС КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ВО МНОГОМ ЗАВИСИТ ОТ НАЧИНКИ. КРЕМОВАЯ ПРОСЛОЙКА НА ОСНОВЕ МАСЛА, ЙОГУРТА, СЛИВОК ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ТАКЖЕ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ. В ЭТОМ СЛУЧАЕ В НЕЕ ДОБАВЛЯЮТ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ЖЕЛАЕМЫЙ ОТТЕНОК. В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НАЧИНКУ ГОТОВЯТ ВРУЧНУЮ, СМЕШИВАЯ И ВЗБИВАЯ ИНГРЕДИЕНТЫ ПО ОЧЕРЕДИ. НА ПРОИЗВОДСТВЕ ИСПОЛЬЗУЮТ ГОТОВЫЕ СМЕСИ ДЛЯ КРЕМОВ. ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН «ДЕЛИЗ» ПРЕДЛАГАЕТ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОЕ СЫРЬЕ ДЛЯ ПЕКАРЕЙ И КОНДИТЕРОВ. МЫ СОТРУДНИЧАЕМ С ВЕДУЩИМИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ ИЗ ГЕРМАНИИ, ИТАЛИИ, РОССИИ И ПОСТОЯННО ПОПОЛНЯЕМ АССОРТИМЕНТ НОВИНКАМИ. ВИДЫ КРЕМОВ В СМЕСИ: - ЗАВАРНОЙ; - ДЛЯ ТИРАМИСУ; - СЛИВОЧНЫЙ И ДРУГИЕ. В СОСТАВЕ СЫРЬЯ — ТОЛЬКО БЕЗОПАСНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: САХАР, СУХОЕ МОЛОКО, ЯИЧНЫЙ ПОРОШОК, ПОРОШОК МАСКАРПОНЕ, ЭКСТРАКТ МОРКОВИ И ДРУГИЕ ДОБАВКИ. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ДОБАВИТЬ К СМЕСИ ДЛЯ КРЕМА ВОДУ, МОЛОКО ИЛИ СЛИВКИ В УКАЗАННОЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЕМ ДОЗИРОВКЕ, ВЗБИТЬ. ПЫШНАЯ МАССА ХОРОШО ДЕРЖИТ ФОРМУ, МОЖЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ В ИЗДЕЛИЯХ ДО ВЫПЕЧКИ, ЛЕГКО ПЕРЕНОСИТ ЗАМОРОЗКУ. ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП К КАТАЛОГУ И КУПИТЬ ТОВАРЫ «ДЕЛИЗ», ВАМ НЕОБХОДИМО ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ И ОФОРМИТЬ ДОГОВОР. ДОСТАВЛЯЕМ ЗАКАЗЫ ВО ВСЕ РЕГИОНЫ РФ. [CODE] => smesi_dlya_kremov [~CODE] => smesi_dlya_kremov [XML_ID] => 9fea9e45-f044-11e3-af06-c86000c9330a [~XML_ID] => 9fea9e45-f044-11e3-af06-c86000c9330a [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => [~LIST_PAGE_URL] => [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/1127/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/1127/ [IBLOCK_TYPE_ID] => CATALOG [~IBLOCK_TYPE_ID] => CATALOG [IBLOCK_CODE] => [~IBLOCK_CODE] => [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 2bfcae08-a1e2-40a9-be6f-f70234eca3e0 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 2bfcae08-a1e2-40a9-be6f-f70234eca3e0 [EXTERNAL_ID] => 9fea9e45-f044-11e3-af06-c86000c9330a [~EXTERNAL_ID] => 9fea9e45-f044-11e3-af06-c86000c9330a [PATH] => Array ( [0] => Array ( [ID] => 1107 [~ID] => 1107 [TIMESTAMP_X] => 2018-01-11 03:55:46 [~TIMESTAMP_X] => 2018-01-11 03:55:46 [MODIFIED_BY] => 16 [~MODIFIED_BY] => 16 [DATE_CREATE] => 2014-12-05 12:06:38 [~DATE_CREATE] => 2014-12-05 12:06:38 [CREATED_BY] => 2 [~CREATED_BY] => 2 [IBLOCK_ID] => 15 [~IBLOCK_ID] => 15 [IBLOCK_SECTION_ID] => [~IBLOCK_SECTION_ID] => [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 110 [~SORT] => 110 [NAME] => 01 Сырьё [~NAME] => 01 Сырьё [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 1 [~LEFT_MARGIN] => 1 [RIGHT_MARGIN] => 56 [~RIGHT_MARGIN] => 56 [DEPTH_LEVEL] => 1 [~DEPTH_LEVEL] => 1 [DESCRIPTION] => [~DESCRIPTION] => [DESCRIPTION_TYPE] => text [~DESCRIPTION_TYPE] => text [SEARCHABLE_CONTENT] => 01 СЫРЬЁ [~SEARCHABLE_CONTENT] => 01 СЫРЬЁ [CODE] => 01_syrye [~CODE] => 01_syrye [XML_ID] => e79a3ad9-d8c7-11dd-a9ea-001d604a6dd1 [~XML_ID] => e79a3ad9-d8c7-11dd-a9ea-001d604a6dd1 [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => [~LIST_PAGE_URL] => [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/1107/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/1107/ [IBLOCK_TYPE_ID] => CATALOG [~IBLOCK_TYPE_ID] => CATALOG [IBLOCK_CODE] => [~IBLOCK_CODE] => [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 2bfcae08-a1e2-40a9-be6f-f70234eca3e0 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 2bfcae08-a1e2-40a9-be6f-f70234eca3e0 [EXTERNAL_ID] => e79a3ad9-d8c7-11dd-a9ea-001d604a6dd1 [~EXTERNAL_ID] => e79a3ad9-d8c7-11dd-a9ea-001d604a6dd1 [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [SECTION_META_TITLE] => Сырьё [SECTION_META_DESCRIPTION] => Компания «Делиз» специализируется на оптовых поставках профессионального кондитерского инвентаря, расходных материалов, декора для десертов и пищевого сырья. Сырьё. Наш телефон в Новосибирске: +7(383) 363-1730 [ELEMENT_META_TITLE] => 01 Сырьё [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Компания «Делиз» специализируется на оптовых поставках профессионального кондитерского инвентаря, расходных материалов, декора для десертов и пищевого сырья. 01 Сырьё. Наш телефон в Новосибирске: +7(383) 363-1730 ) ) [1] => Array ( [ID] => 1127 [~ID] => 1127 [TIMESTAMP_X] => 2018-02-09 11:21:22 [~TIMESTAMP_X] => 2018-02-09 11:21:22 [MODIFIED_BY] => 16 [~MODIFIED_BY] => 16 [DATE_CREATE] => 2014-12-05 12:06:39 [~DATE_CREATE] => 2014-12-05 12:06:39 [CREATED_BY] => 2 [~CREATED_BY] => 2 [IBLOCK_ID] => 15 [~IBLOCK_ID] => 15 [IBLOCK_SECTION_ID] => 1107 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 1107 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 310 [~SORT] => 310 [NAME] => Смеси для кремов [~NAME] => Смеси для кремов [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 42 [~LEFT_MARGIN] => 42 [RIGHT_MARGIN] => 43 [~RIGHT_MARGIN] => 43 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] =>

Вкус кондитерских изделий во многом зависит от начинки. Кремовая прослойка на основе масла, йогурта, сливок используется также для украшения тортов и пирожных. В этом случае в нее добавляют пищевые красители, чтобы получить желаемый оттенок. В домашних условиях начинку готовят вручную, смешивая и взбивая ингредиенты по очереди. На производстве используют готовые смеси для кремов.

Интернет-магазин «Делиз» предлагает высококачественное сырье для пекарей и кондитеров. Мы сотрудничаем с ведущими производителями из Германии, Италии, России и постоянно пополняем ассортимент новинками.

Виды кремов в смеси:

  • заварной;
  • для тирамису;
  • сливочный и другие.

В составе сырья — только безопасные ингредиенты: сахар, сухое молоко, яичный порошок, порошок маскарпоне, экстракт моркови и другие добавки. Рецепт приготовления: добавить к смеси для крема воду, молоко или сливки в указанной производителем дозировке, взбить. Пышная масса хорошо держит форму, может использоваться в изделиях до выпечки, легко переносит заморозку.

Чтобы получить доступ к каталогу и купить товары «Делиз», вам необходимо зарегистрироваться и оформить договор. Доставляем заказы во все регионы РФ.

[~DESCRIPTION] =>

Вкус кондитерских изделий во многом зависит от начинки. Кремовая прослойка на основе масла, йогурта, сливок используется также для украшения тортов и пирожных. В этом случае в нее добавляют пищевые красители, чтобы получить желаемый оттенок. В домашних условиях начинку готовят вручную, смешивая и взбивая ингредиенты по очереди. На производстве используют готовые смеси для кремов.

Интернет-магазин «Делиз» предлагает высококачественное сырье для пекарей и кондитеров. Мы сотрудничаем с ведущими производителями из Германии, Италии, России и постоянно пополняем ассортимент новинками.

Виды кремов в смеси:

  • заварной;
  • для тирамису;
  • сливочный и другие.

В составе сырья — только безопасные ингредиенты: сахар, сухое молоко, яичный порошок, порошок маскарпоне, экстракт моркови и другие добавки. Рецепт приготовления: добавить к смеси для крема воду, молоко или сливки в указанной производителем дозировке, взбить. Пышная масса хорошо держит форму, может использоваться в изделиях до выпечки, легко переносит заморозку.

Чтобы получить доступ к каталогу и купить товары «Делиз», вам необходимо зарегистрироваться и оформить договор. Доставляем заказы во все регионы РФ.

[DESCRIPTION_TYPE] => html [~DESCRIPTION_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => СМЕСИ ДЛЯ КРЕМОВ ВКУС КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ВО МНОГОМ ЗАВИСИТ ОТ НАЧИНКИ. КРЕМОВАЯ ПРОСЛОЙКА НА ОСНОВЕ МАСЛА, ЙОГУРТА, СЛИВОК ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ТАКЖЕ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ. В ЭТОМ СЛУЧАЕ В НЕЕ ДОБАВЛЯЮТ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ЖЕЛАЕМЫЙ ОТТЕНОК. В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НАЧИНКУ ГОТОВЯТ ВРУЧНУЮ, СМЕШИВАЯ И ВЗБИВАЯ ИНГРЕДИЕНТЫ ПО ОЧЕРЕДИ. НА ПРОИЗВОДСТВЕ ИСПОЛЬЗУЮТ ГОТОВЫЕ СМЕСИ ДЛЯ КРЕМОВ. ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН «ДЕЛИЗ» ПРЕДЛАГАЕТ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОЕ СЫРЬЕ ДЛЯ ПЕКАРЕЙ И КОНДИТЕРОВ. МЫ СОТРУДНИЧАЕМ С ВЕДУЩИМИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ ИЗ ГЕРМАНИИ, ИТАЛИИ, РОССИИ И ПОСТОЯННО ПОПОЛНЯЕМ АССОРТИМЕНТ НОВИНКАМИ. ВИДЫ КРЕМОВ В СМЕСИ: - ЗАВАРНОЙ; - ДЛЯ ТИРАМИСУ; - СЛИВОЧНЫЙ И ДРУГИЕ. В СОСТАВЕ СЫРЬЯ — ТОЛЬКО БЕЗОПАСНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: САХАР, СУХОЕ МОЛОКО, ЯИЧНЫЙ ПОРОШОК, ПОРОШОК МАСКАРПОНЕ, ЭКСТРАКТ МОРКОВИ И ДРУГИЕ ДОБАВКИ. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ДОБАВИТЬ К СМЕСИ ДЛЯ КРЕМА ВОДУ, МОЛОКО ИЛИ СЛИВКИ В УКАЗАННОЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЕМ ДОЗИРОВКЕ, ВЗБИТЬ. ПЫШНАЯ МАССА ХОРОШО ДЕРЖИТ ФОРМУ, МОЖЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ В ИЗДЕЛИЯХ ДО ВЫПЕЧКИ, ЛЕГКО ПЕРЕНОСИТ ЗАМОРОЗКУ. ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП К КАТАЛОГУ И КУПИТЬ ТОВАРЫ «ДЕЛИЗ», ВАМ НЕОБХОДИМО ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ И ОФОРМИТЬ ДОГОВОР. ДОСТАВЛЯЕМ ЗАКАЗЫ ВО ВСЕ РЕГИОНЫ РФ. [~SEARCHABLE_CONTENT] => СМЕСИ ДЛЯ КРЕМОВ ВКУС КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ВО МНОГОМ ЗАВИСИТ ОТ НАЧИНКИ. КРЕМОВАЯ ПРОСЛОЙКА НА ОСНОВЕ МАСЛА, ЙОГУРТА, СЛИВОК ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ТАКЖЕ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ. В ЭТОМ СЛУЧАЕ В НЕЕ ДОБАВЛЯЮТ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ЖЕЛАЕМЫЙ ОТТЕНОК. В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НАЧИНКУ ГОТОВЯТ ВРУЧНУЮ, СМЕШИВАЯ И ВЗБИВАЯ ИНГРЕДИЕНТЫ ПО ОЧЕРЕДИ. НА ПРОИЗВОДСТВЕ ИСПОЛЬЗУЮТ ГОТОВЫЕ СМЕСИ ДЛЯ КРЕМОВ. ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН «ДЕЛИЗ» ПРЕДЛАГАЕТ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОЕ СЫРЬЕ ДЛЯ ПЕКАРЕЙ И КОНДИТЕРОВ. МЫ СОТРУДНИЧАЕМ С ВЕДУЩИМИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ ИЗ ГЕРМАНИИ, ИТАЛИИ, РОССИИ И ПОСТОЯННО ПОПОЛНЯЕМ АССОРТИМЕНТ НОВИНКАМИ. ВИДЫ КРЕМОВ В СМЕСИ: - ЗАВАРНОЙ; - ДЛЯ ТИРАМИСУ; - СЛИВОЧНЫЙ И ДРУГИЕ. В СОСТАВЕ СЫРЬЯ — ТОЛЬКО БЕЗОПАСНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: САХАР, СУХОЕ МОЛОКО, ЯИЧНЫЙ ПОРОШОК, ПОРОШОК МАСКАРПОНЕ, ЭКСТРАКТ МОРКОВИ И ДРУГИЕ ДОБАВКИ. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ДОБАВИТЬ К СМЕСИ ДЛЯ КРЕМА ВОДУ, МОЛОКО ИЛИ СЛИВКИ В УКАЗАННОЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЕМ ДОЗИРОВКЕ, ВЗБИТЬ. ПЫШНАЯ МАССА ХОРОШО ДЕРЖИТ ФОРМУ, МОЖЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ В ИЗДЕЛИЯХ ДО ВЫПЕЧКИ, ЛЕГКО ПЕРЕНОСИТ ЗАМОРОЗКУ. ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП К КАТАЛОГУ И КУПИТЬ ТОВАРЫ «ДЕЛИЗ», ВАМ НЕОБХОДИМО ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ И ОФОРМИТЬ ДОГОВОР. ДОСТАВЛЯЕМ ЗАКАЗЫ ВО ВСЕ РЕГИОНЫ РФ. [CODE] => smesi_dlya_kremov [~CODE] => smesi_dlya_kremov [XML_ID] => 9fea9e45-f044-11e3-af06-c86000c9330a [~XML_ID] => 9fea9e45-f044-11e3-af06-c86000c9330a [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => [~LIST_PAGE_URL] => [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/1127/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/1127/ [IBLOCK_TYPE_ID] => CATALOG [~IBLOCK_TYPE_ID] => CATALOG [IBLOCK_CODE] => [~IBLOCK_CODE] => [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 2bfcae08-a1e2-40a9-be6f-f70234eca3e0 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 2bfcae08-a1e2-40a9-be6f-f70234eca3e0 [EXTERNAL_ID] => 9fea9e45-f044-11e3-af06-c86000c9330a [~EXTERNAL_ID] => 9fea9e45-f044-11e3-af06-c86000c9330a [IPROPERTY_VALUES] => Array ( [ELEMENT_META_TITLE] => Смеси для кремов [ELEMENT_META_DESCRIPTION] => Компания «Делиз» специализируется на оптовых поставках профессионального кондитерского инвентаря, расходных материалов, декора для десертов и пищевого сырья. Смеси для кремов. Наш телефон в Новосибирске: +7(383) 363-1730 [SECTION_META_TITLE] => Смеси для кремов | Купить в Новосибирске смеси для кремов [SECTION_META_DESCRIPTION] => Кондитерский магазин «Делиз» предлагает купить смеси для кремов по выгодным ценам. Цену и сроки доставки уточняйте у консультантов по телефону +7 (383) 363-17-30. [SECTION_META_KEYWORDS] => смеси для кремов купить [SECTION_PAGE_TITLE] => Смеси для кремов ) ) ) ) [CATALOG_MEASURE_RATIO] => 1 [CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [~CATALOG_MEASURE_NAME] => шт [PRICE_MATRIX] => [PRICES] => Array ( [Розничные] => Array ( [VALUE_NOVAT] => 821.18644067797 [PRINT_VALUE_NOVAT] => 821.19 руб. [VALUE_VAT] => 969 [PRINT_VALUE_VAT] => 969.00 руб. [VATRATE_VALUE] => 147.81355932203 [PRINT_VATRATE_VALUE] => 147.81 руб. [DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 821.18644067797 [PRINT_DISCOUNT_VALUE_NOVAT] => 821.19 руб. [DISCOUNT_VALUE_VAT] => 969 [PRINT_DISCOUNT_VALUE_VAT] => 969.00 руб. [DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 147.81355932203 [PRINT_DISCOUNT_VATRATE_VALUE] => 147.81 руб. [CURRENCY] => RUB [PRICE_ID] => 2 [ID] => 118750 [CAN_ACCESS] => Y [CAN_BUY] => Y [MIN_PRICE] => Y [VALUE] => 969 [PRINT_VALUE] => 969.00 руб. [DISCOUNT_VALUE] => 969 [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 969.00 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0.00 руб. ) ) [MIN_PRICE] => Array ( [VALUE] => 969 [DISCOUNT_VALUE] => 969 [PRINT_VALUE] => 969.00 руб. [PRINT_DISCOUNT_VALUE] => 969.00 руб. [DISCOUNT_DIFF] => 0 [PRINT_DISCOUNT_DIFF] => 0.00 руб. [DISCOUNT_DIFF_PERCENT] => 0 [CURRENCY] => RUB ) [CAN_BUY] => 1 [~BUY_URL] => /catalog/1127/23061/?SECTION_ID=1127&ELEMENT_ID=23061&action=BUY&id=23061 [BUY_URL] => /catalog/1127/23061/?SECTION_ID=1127&ELEMENT_ID=23061&action=BUY&id=23061 [~ADD_URL] => /catalog/1127/23061/?SECTION_ID=1127&ELEMENT_ID=23061&action=ADD2BASKET&id=23061 [ADD_URL] => /catalog/1127/23061/?SECTION_ID=1127&ELEMENT_ID=23061&action=ADD2BASKET&id=23061 [LINK_URL] => link.php?PARENT_ELEMENT_ID=23061 [~SUBSCRIBE_URL] => /catalog/1127/23061/?SECTION_ID=1127&ELEMENT_ID=23061&action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=23061 [SUBSCRIBE_URL] => /catalog/1127/23061/?SECTION_ID=1127&ELEMENT_ID=23061&action=SUBSCRIBE_PRODUCT&id=23061 [OFFERS] => Array ( ) [counterData] => Array ( [value] => 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 [v] => 1 ) [CHECK_QUANTITY] => 1 [CATALOG] => 1 [CATALOG_SUBSCRIPTION] => N [LABEL] => [LABEL_VALUE] => [SHOW_SLIDER] => 1 [MORE_PHOTO_COUNT] => 1 [SKU_PROPS] => Array ( ) [DEFAULT_PICTURE] => Array ( [SRC] => /bitrix/templates/.default/components/bitrix/catalog.element/detail/images/no_photo.png [WIDTH] => 150 [HEIGHT] => 150 ) ) Array ( [ID] => 1127 [~ID] => 1127 [TIMESTAMP_X] => 09.02.2018 11:21:22 [~TIMESTAMP_X] => 09.02.2018 11:21:22 [MODIFIED_BY] => 16 [~MODIFIED_BY] => 16 [DATE_CREATE] => 05.12.2014 12:06:39 [~DATE_CREATE] => 05.12.2014 12:06:39 [CREATED_BY] => 2 [~CREATED_BY] => 2 [IBLOCK_ID] => 15 [~IBLOCK_ID] => 15 [IBLOCK_SECTION_ID] => 1107 [~IBLOCK_SECTION_ID] => 1107 [ACTIVE] => Y [~ACTIVE] => Y [GLOBAL_ACTIVE] => Y [~GLOBAL_ACTIVE] => Y [SORT] => 310 [~SORT] => 310 [NAME] => Смеси для кремов [~NAME] => Смеси для кремов [PICTURE] => [~PICTURE] => [LEFT_MARGIN] => 42 [~LEFT_MARGIN] => 42 [RIGHT_MARGIN] => 43 [~RIGHT_MARGIN] => 43 [DEPTH_LEVEL] => 2 [~DEPTH_LEVEL] => 2 [DESCRIPTION] =>

Вкус кондитерских изделий во многом зависит от начинки. Кремовая прослойка на основе масла, йогурта, сливок используется также для украшения тортов и пирожных. В этом случае в нее добавляют пищевые красители, чтобы получить желаемый оттенок. В домашних условиях начинку готовят вручную, смешивая и взбивая ингредиенты по очереди. На производстве используют готовые смеси для кремов.

Интернет-магазин «Делиз» предлагает высококачественное сырье для пекарей и кондитеров. Мы сотрудничаем с ведущими производителями из Германии, Италии, России и постоянно пополняем ассортимент новинками.

Виды кремов в смеси:

  • заварной;
  • для тирамису;
  • сливочный и другие.

В составе сырья — только безопасные ингредиенты: сахар, сухое молоко, яичный порошок, порошок маскарпоне, экстракт моркови и другие добавки. Рецепт приготовления: добавить к смеси для крема воду, молоко или сливки в указанной производителем дозировке, взбить. Пышная масса хорошо держит форму, может использоваться в изделиях до выпечки, легко переносит заморозку.

Чтобы получить доступ к каталогу и купить товары «Делиз», вам необходимо зарегистрироваться и оформить договор. Доставляем заказы во все регионы РФ.

[~DESCRIPTION] =>

Вкус кондитерских изделий во многом зависит от начинки. Кремовая прослойка на основе масла, йогурта, сливок используется также для украшения тортов и пирожных. В этом случае в нее добавляют пищевые красители, чтобы получить желаемый оттенок. В домашних условиях начинку готовят вручную, смешивая и взбивая ингредиенты по очереди. На производстве используют готовые смеси для кремов.

Интернет-магазин «Делиз» предлагает высококачественное сырье для пекарей и кондитеров. Мы сотрудничаем с ведущими производителями из Германии, Италии, России и постоянно пополняем ассортимент новинками.

Виды кремов в смеси:

  • заварной;
  • для тирамису;
  • сливочный и другие.

В составе сырья — только безопасные ингредиенты: сахар, сухое молоко, яичный порошок, порошок маскарпоне, экстракт моркови и другие добавки. Рецепт приготовления: добавить к смеси для крема воду, молоко или сливки в указанной производителем дозировке, взбить. Пышная масса хорошо держит форму, может использоваться в изделиях до выпечки, легко переносит заморозку.

Чтобы получить доступ к каталогу и купить товары «Делиз», вам необходимо зарегистрироваться и оформить договор. Доставляем заказы во все регионы РФ.

[DESCRIPTION_TYPE] => html [~DESCRIPTION_TYPE] => html [SEARCHABLE_CONTENT] => СМЕСИ ДЛЯ КРЕМОВ ВКУС КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ВО МНОГОМ ЗАВИСИТ ОТ НАЧИНКИ. КРЕМОВАЯ ПРОСЛОЙКА НА ОСНОВЕ МАСЛА, ЙОГУРТА, СЛИВОК ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ТАКЖЕ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ. В ЭТОМ СЛУЧАЕ В НЕЕ ДОБАВЛЯЮТ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ЖЕЛАЕМЫЙ ОТТЕНОК. В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НАЧИНКУ ГОТОВЯТ ВРУЧНУЮ, СМЕШИВАЯ И ВЗБИВАЯ ИНГРЕДИЕНТЫ ПО ОЧЕРЕДИ. НА ПРОИЗВОДСТВЕ ИСПОЛЬЗУЮТ ГОТОВЫЕ СМЕСИ ДЛЯ КРЕМОВ. ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН «ДЕЛИЗ» ПРЕДЛАГАЕТ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОЕ СЫРЬЕ ДЛЯ ПЕКАРЕЙ И КОНДИТЕРОВ. МЫ СОТРУДНИЧАЕМ С ВЕДУЩИМИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ ИЗ ГЕРМАНИИ, ИТАЛИИ, РОССИИ И ПОСТОЯННО ПОПОЛНЯЕМ АССОРТИМЕНТ НОВИНКАМИ. ВИДЫ КРЕМОВ В СМЕСИ: - ЗАВАРНОЙ; - ДЛЯ ТИРАМИСУ; - СЛИВОЧНЫЙ И ДРУГИЕ. В СОСТАВЕ СЫРЬЯ — ТОЛЬКО БЕЗОПАСНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: САХАР, СУХОЕ МОЛОКО, ЯИЧНЫЙ ПОРОШОК, ПОРОШОК МАСКАРПОНЕ, ЭКСТРАКТ МОРКОВИ И ДРУГИЕ ДОБАВКИ. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ДОБАВИТЬ К СМЕСИ ДЛЯ КРЕМА ВОДУ, МОЛОКО ИЛИ СЛИВКИ В УКАЗАННОЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЕМ ДОЗИРОВКЕ, ВЗБИТЬ. ПЫШНАЯ МАССА ХОРОШО ДЕРЖИТ ФОРМУ, МОЖЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ В ИЗДЕЛИЯХ ДО ВЫПЕЧКИ, ЛЕГКО ПЕРЕНОСИТ ЗАМОРОЗКУ. ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП К КАТАЛОГУ И КУПИТЬ ТОВАРЫ «ДЕЛИЗ», ВАМ НЕОБХОДИМО ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ И ОФОРМИТЬ ДОГОВОР. ДОСТАВЛЯЕМ ЗАКАЗЫ ВО ВСЕ РЕГИОНЫ РФ. [~SEARCHABLE_CONTENT] => СМЕСИ ДЛЯ КРЕМОВ ВКУС КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ ВО МНОГОМ ЗАВИСИТ ОТ НАЧИНКИ. КРЕМОВАЯ ПРОСЛОЙКА НА ОСНОВЕ МАСЛА, ЙОГУРТА, СЛИВОК ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ТАКЖЕ ДЛЯ УКРАШЕНИЯ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ. В ЭТОМ СЛУЧАЕ В НЕЕ ДОБАВЛЯЮТ ПИЩЕВЫЕ КРАСИТЕЛИ, ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ЖЕЛАЕМЫЙ ОТТЕНОК. В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ НАЧИНКУ ГОТОВЯТ ВРУЧНУЮ, СМЕШИВАЯ И ВЗБИВАЯ ИНГРЕДИЕНТЫ ПО ОЧЕРЕДИ. НА ПРОИЗВОДСТВЕ ИСПОЛЬЗУЮТ ГОТОВЫЕ СМЕСИ ДЛЯ КРЕМОВ. ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН «ДЕЛИЗ» ПРЕДЛАГАЕТ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОЕ СЫРЬЕ ДЛЯ ПЕКАРЕЙ И КОНДИТЕРОВ. МЫ СОТРУДНИЧАЕМ С ВЕДУЩИМИ ПРОИЗВОДИТЕЛЯМИ ИЗ ГЕРМАНИИ, ИТАЛИИ, РОССИИ И ПОСТОЯННО ПОПОЛНЯЕМ АССОРТИМЕНТ НОВИНКАМИ. ВИДЫ КРЕМОВ В СМЕСИ: - ЗАВАРНОЙ; - ДЛЯ ТИРАМИСУ; - СЛИВОЧНЫЙ И ДРУГИЕ. В СОСТАВЕ СЫРЬЯ — ТОЛЬКО БЕЗОПАСНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: САХАР, СУХОЕ МОЛОКО, ЯИЧНЫЙ ПОРОШОК, ПОРОШОК МАСКАРПОНЕ, ЭКСТРАКТ МОРКОВИ И ДРУГИЕ ДОБАВКИ. РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: ДОБАВИТЬ К СМЕСИ ДЛЯ КРЕМА ВОДУ, МОЛОКО ИЛИ СЛИВКИ В УКАЗАННОЙ ПРОИЗВОДИТЕЛЕМ ДОЗИРОВКЕ, ВЗБИТЬ. ПЫШНАЯ МАССА ХОРОШО ДЕРЖИТ ФОРМУ, МОЖЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬСЯ В ИЗДЕЛИЯХ ДО ВЫПЕЧКИ, ЛЕГКО ПЕРЕНОСИТ ЗАМОРОЗКУ. ЧТОБЫ ПОЛУЧИТЬ ДОСТУП К КАТАЛОГУ И КУПИТЬ ТОВАРЫ «ДЕЛИЗ», ВАМ НЕОБХОДИМО ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ И ОФОРМИТЬ ДОГОВОР. ДОСТАВЛЯЕМ ЗАКАЗЫ ВО ВСЕ РЕГИОНЫ РФ. [CODE] => smesi_dlya_kremov [~CODE] => smesi_dlya_kremov [XML_ID] => 9fea9e45-f044-11e3-af06-c86000c9330a [~XML_ID] => 9fea9e45-f044-11e3-af06-c86000c9330a [TMP_ID] => [~TMP_ID] => [DETAIL_PICTURE] => [~DETAIL_PICTURE] => [SOCNET_GROUP_ID] => [~SOCNET_GROUP_ID] => [LIST_PAGE_URL] => [~LIST_PAGE_URL] => [SECTION_PAGE_URL] => /catalog/1127/ [~SECTION_PAGE_URL] => /catalog/1127/ [IBLOCK_TYPE_ID] => CATALOG [~IBLOCK_TYPE_ID] => CATALOG [IBLOCK_CODE] => [~IBLOCK_CODE] => [IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 2bfcae08-a1e2-40a9-be6f-f70234eca3e0 [~IBLOCK_EXTERNAL_ID] => 2bfcae08-a1e2-40a9-be6f-f70234eca3e0 [EXTERNAL_ID] => 9fea9e45-f044-11e3-af06-c86000c9330a [~EXTERNAL_ID] => 9fea9e45-f044-11e3-af06-c86000c9330a [UF_POKUPAYUT1] => a:4:{i:0;i:1172;i:1;i:1178;i:2;i:1188;i:3;i:1189;} [~UF_POKUPAYUT1] => a:4:{i:0;i:1172;i:1;i:1178;i:2;i:1188;i:3;i:1189;} )

В наличии

Смесь Айзелла Тирамису (1,2 кг. x 5 шт.) 6 кг.

Артикул.: 75720

Смесь Айзелла Тирамису (1,2 кг. x 5 шт.) 6 кг.

Цена:

?

Для того что бы увидеть цену на наш товар необходимо зарегистрироваться.
Регистрация дает дополнительные преимущества.

Описание:

Применение:
сухая смесь для приготовления десерта Тирамису.

Свойства:
универсальное применение;
высокие вкусовые качества;
изделия на основе продукта устойчивы к заморозке/размораживанию

Состав:
сахар; сухое обезжиренное молоко; отверженный растительный жир; сухой порошок сыра маскарпоне; яичный порошок;
лактоза; молочный белок; модифицированный кукурузный крахмал; глюкозный сироп; желатин (говяжий); ароматизатор; каротин

Дозировка: 1200 г продукт, 800 г вода (20 С), 500 г взбитые сливки

Срок хранения: 12 месяцев

Упаковка: 6 кг

Производитель: Германия

Вместе с этим покупают

Быстрый
просмотр

Насадка на мешки Ровная Трубочка d 24 мм

арт.: BT224

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Насадка на мешки Звезда d14 h40 мм

арт.: BX0510

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Короб для тортов с окном 300*300*190 мм. 50 шт.

арт.: SP 300x300x190 с окном

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.

Мы рекомендуем

Быстрый
просмотр

Салфетка Круг d23см белая 1/250

арт.: DOYL2-23W

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Форма силиконовая Диски d103хh20 3 фигуры

арт.: SF042/S

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Форма для шоколада Бабочка 12 ячеек

арт.: 20-C009

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.