Все для кондитерского и хлебопекарного производства оптом
Корзина пуста

+7 (383) 363-1730

Будние дни с 9:00 до 18:00,
без обеда

Заказать звонок

Гель для покрытия тортов

Товаров: 1 450

Сортировать по:
Показывать на странице:
Показывать:


Быстрый
просмотр

Гель Апельсин Чезарин 3,5 кг.

арт.: LTG638712035

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Гель Вишня Чезарин 3,5 кг.

арт.: LTG638708035

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Гель Какао Чезарин 3,5 кг.

арт.: LTG638716035

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Гель Клубника сухой Дельфия 1 кг.

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Гель Клубника Чезарин 3,5 кг.

арт.: LTG638732035

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Гель Нейтральный сухой Дельфия 1 кг.

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Гель Шоколад Королевское зеркало 5 кг.

арт.: 30161

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Гель Белый Шоколад Королевское зеркало 2,5 кг.

арт.: 30984

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Гель Нейтральный Королевское зеркало 5 кг.

арт.: 30148

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Гель Карамель Королевское зеркало 2,5 кг.

арт.: 30215

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Гель Киви Чезарин 3,5 кг.

арт.: 638758035 L.TG

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Дельфия эффект - нейтральный гель для торта

арт.: 636982035 L.TG

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Гель Нейтральный Modgel 6 кг.

арт.: LSG636980060

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Гель Нейтральный в тюбиках 50 г. 40 шт.

арт.: 24198

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Декоргель цветной белый 20 г. 20 шт.

арт.: 23204G

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.

Кондитерский гель используется для покрытия изделий, фиксации картинок и украшений. С его помощью легко сохранить фрукты и ягоды свежими, защитить от высыхания и окисления. Продается готовым или в виде сухой смеси. Выделяют составы для горячего и холодного применения. Они наносятся равномерным слоем, хорошо растекаются, сохраняют стабильность при заморозке. Ищите качественные ингредиенты для кондитерского и хлебопекарного производства в интернет-магазине «Делиз».

Особенности декоративного геля для тортов

Пищевой гель холодного применения готов к использованию: перемешайте массу и наносите на торт. Он может быть нейтральным, цветным, представлен в палитре вкусов (фруктовые, ягодные, шоколадные и т. д.). Создает идеально ровную поверхность с зеркальным блеском.

Декоративный гель для тортов горячего применения представляет собой сухую кондитерскую смесь. Рекомендации по приготовлению вы найдете в инструкции производителя. Продукт хорошо переносит повторные разогревания, образует ровный слой на поверхности десерта, быстро сохнет.

Кондитерский материал имеет безопасный состав, основа: вода, агар-агар, сахар. Можно наносить на поверхность выпечки, крем, элементы декора.

Как выбрать качественный пищевой гель для торта?

  1. При нанесении масса должна равномерно распределяться по поверхности, иметь однородный состав.
  2. Покрытие не впитывается в изделие, быстро застывает, держит форму при нарезании.
  3. Не имеет резкого «химического» запаха и вкуса.

Пользуйтесь услугами интернет-магазина «Делиз», чтобы в любой момент купить сырье для приготовления десертов от ведущих производителей. Цены и форма заказа будут доступны после регистрации на сайте. Товары доставляются по всей России, возможен самовывоз.