Все для кондитерского и хлебопекарного производства оптом
Корзина пуста

+7 (383) 363-1730

Будние дни с 9:00 до 18:00,
без обеда

Заказать звонок




В наличии

Концентрат для маффинов и кексов Американ Маффин Микс Светлый 25 кг.

Артикул.: 01748

Цена:

?

Для того что бы увидеть цену на наш товар необходимо зарегистрироваться.
Регистрация дает дополнительные преимущества.

Описание:

Cпециализированная сильно концентрированная сухая смесь для производства маффинов и выпечных кондитерских  полуфабрикатов (масляного бисквита).

Свойства:
Эталон классического маффина; стабильное качество изделий при простоте изготовления;
возможность использования для классических «Вупи» (бисквитного пирожного с муссовой начинкой);
тесто, приготовленное с использованием концентрата, удерживает наполнители, такие как начинки, сухофрукты и т.п.;
продукт устойчив к заморозке/размораживанию.

Дозировка: 7-10 % к массе теста.

Срок хранения: 6 месяцев.

Упаковка: 25 кг мешок.

Производитель: Германия.

Вместе с этим покупают

Быстрый
просмотр

Стенд металлический настенный для мешков и насадок

арт.: ESPO ST

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Мешки кондитерские силикон 50 см

арт.: SPR050

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Мешки кондитерские силикон 45 см

арт.: SPR045

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.

Мы рекомендуем

Быстрый
просмотр

Салфетка Круг d23см белая 1/250

арт.: DOYL2-23W

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Форма силиконовая Диски d103хh20 3 фигуры

арт.: SF042/S

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Форма для шоколада Бабочка 12 ячеек

арт.: 20-C009

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.