Все для кондитерского и хлебопекарного производства оптом
Корзина пуста

+7 (383) 363-1730

Будние дни с 9:00 до 18:00,
без обеда

Заказать звонок




В наличии

Улучшитель для придания доп. свежести Бактиват ФришПлюс 10 кг.

Артикул.: 01481

Цена:

?

Для того что бы увидеть цену на наш товар необходимо зарегистрироваться.
Регистрация дает дополнительные преимущества.

Описание:

Свойства:
    Изначально придает изделиям мягкость, гарантирует более длительную мягкость  и свежесть изделий;
    Придает хлебу молочно-сливочный вкус;
    Обеспечивает равномерную мелкопористую нежную структуру изделий и тонкую равномерно окрашенную золотистую корочку;
    Варианты дозировки от 0,5 до 4 % позволяет продлевать свежесть изделй от 5-10 суток;
    Продукты равномерно распределяется в замесе, не требует предварительной подготовки(разогрева и пр.).
    Идеально подходит для нежнейших дрожжевых и сдобных изделий, «штолленов»и «»берлинеров», ржано-пшеничных хлебови булочек.

Состав: Пшеничная мука, растительный жир, рапсовое масло, сухая пшеничная закваска, ферменты.

Упаковка:  Коробка  10 кг. 2 блока по 5 кг

Условия хранения:  В сухом месте в закрытой упаковке.
При температуре не более 250С и влажности не более 75%.

Производитель:CSM Германия

Вместе с этим покупают

Быстрый
просмотр

Смесь для кукурузного хлеба Маис Микс 15 кг.

арт.: 40123

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Смесь для спельтового хлеба СП Динкельбазис Светлый 25 кг.

арт.: 89603

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Смесь для ржано-пшеничного хлеба Рогген Профи 25 кг.

арт.: 11022

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.

Мы рекомендуем

Быстрый
просмотр

Салфетка Круг d23см белая 1/250

арт.: DOYL2-23W

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Форма силиконовая Диски d103хh20 3 фигуры

арт.: SF042/S

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Форма для шоколада Бабочка 12 ячеек

арт.: 20-C009

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.