Все для кондитерского и хлебопекарного производства оптом
Корзина пуста

+7 (383) 363-1730

Будние дни с 9:00 до 18:00,
без обеда

Заказать звонок




Нет в наличии

Закваска натуральная жидкая для х/б изделий Ульмер Аромазауер Флюссиг 10 кг

Артикул.: 00947

Цена:

?

Для того что бы увидеть цену на наш товар необходимо зарегистрироваться.
Регистрация дает дополнительные преимущества.

Описание:

-Используется для широкого спектра изделий из ржаной  и пшеничной муки: формовых и подовых ржано-пшеничных хлебов,булочек, багетов.
- Содержит только натуральные ингредиенты.
- Придает хлебу аромат и вкус.
- Проста в использовании.
- Легко дозируется.

Дозировка :
-ржаные изделия - 5-6 %к массе ржаной муки;
-пшеничные изделия -1-2 % к массе пшеничной муки.

Состав: Вода, молочная кислота, лимонная кислота, сухая ржаная закваска, ржаные отруби, солод (ячменный, пшеничный), соль

Упаковка : 10  кг канистра из полимерного материала

Срок годности: 12 месяцев

Условия хранения : Хранить в сухом, прохладном месте при температуре от 11-19 С, в закрытой упаковке.

Производитель : Германия.

Вместе с этим покупают

Быстрый
просмотр

Смесь для кукурузного хлеба Маис Микс 15 кг.

арт.: 40123

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Смесь для спельтового хлеба СП Динкельбазис Светлый 25 кг.

арт.: 89603

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Смесь для мультизернового хлеба Крафткорн Профи 25 кг.

арт.: 11012

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.

Мы рекомендуем

Быстрый
просмотр

Салфетка Круг d23см белая 1/250

арт.: DOYL2-23W

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Форма силиконовая Диски d103хh20 3 фигуры

арт.: SF042/S

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.
Быстрый
просмотр

Форма для шоколада Бабочка 12 ячеек

арт.: 20-C009

Цена

?

Чтобы увидеть цену на наш товар необходимо авторизоваться в личном кабинете или зарегистрироваться.