Все для кондитерского и хлебопекарного производства оптом
Корзина пуста

+7 (383) 363-1730

Будние дни с 9:00 до 18:00,
без обеда

Заказать звонок

Продукт высокого качества по стабильной цене

16.02.2015
Стабильность и качество - важные характеристики для продуктов нашей сферы.

В этой связи мы хотели бы выделить дрожжи Fermipan Red , которые послужат основой для создания первоклассных изделий! А цена без значительных колебаний и бесперебойные поставки от "Делиз" привнесут столь важный элемент, как стабильность.

Это универсальные и экономичные дрожжи французского производства. Хорошо подходят для популярных хлебов и хлебобулочных изделий: батонов, булок, багетов, формового хлеба и т.д.

При использовании этих дрожжей тесто (опарного и безопарного приготовления) превосходно поднимается, при этом подъем теста ускорен, а процесс черствения наоборот замедлен. При высушивании дрожжей используются передовые технологии современности, что создает высокоактивную дрожжевую культуру.

Качественные дрожжи Fermipan red 0,5 кг

Влажность Fermipan red - 5%, это позволяет хранить данный продукт дольше. Расход в сравнении с прессованными дрожжами гораздо меньше (примерно в пять-шесть раз). Окружающая среда не может воздействовать на качества дрожжей, благодаря специальной вакуумной упаковке. К плюсам можно отнести и то, что качество муки при использовании этих дрожжей не играет роли.

Перейти на страницу каталога.

Назад к списку новостей